Seznam produktů značky D N M company s.r.o.

Country směs - kořenící přípravek sypký - určen k všestrannému použití jak při grilování,
tak na dochucení zeleninových pokrmů.

Čubrica je kořenící přípravek sypký bez glutamanu sodného, vhodný na pečení, do zapékaných směsí, luštěninových jídel, do tvarohových či sýrových pomazánek a jogurtových dresinků.

Danda slouží k podepření lokte během cvičení

Tato speiciálně vyvážená směs koření slouží k přípravě bílého indického čaje, který je také nazýván jako "YOGI čaj". Pro přípravu doporučujeme použít plnotučné BIO mléko a pravý sypaný černý indický čaj DNM.

Tradiční bavlněná prošívaná deka plněná surovou bavlnou - barevný bavlněný potah s klasickými rádžasthánskými vzory.

Tradiční bavlněná prošívaná deka plněná surovou bavlnou - barevný bavlněný potah s klasickými rádžasthánskými vzory.

Domácí štrůdl 50 g

- směs koření bez přidaného cukru, namíchaná dle domácí receptury k ochucení tradičního štrůdlu a podobných sladkých závinů. Můžeme ji použít i do jiných sladkých dezertů a koláčů s lehce kořenitou chutí. 

Estragon je původně ze střední a jihozápadní Asii. Proto je estragon tak častý v kuchyni Arménů a Turků. Je to základní zelené koření francouzské "vysoké kuchyně".

Farmářské brambory 50 g

- kořenící přípra- vek sypký s restovanou cibulkou, který dodá všem bramborovým pokrmům lahodnou vůni i chuť. Je vhodný k ochucení pečených a grilovaných brambor, ale i do jiných brambo- rových a zeleninových pokrmů. 

Fenykl celý - koření, které pochází ze Středomoří, Číny, Indie i Japonska. Fenyklem se dochucují omáčky, dipy, polévky aje výborný také pro přípravu čaje.

Velmi aromatická směs ostrých koření a černého pepře. Garam masala se přidává ke koření až ke konci vaření, aby se co nejvíce zachovala její jedinečná čerstvá vůně. Používá se  na grilování, do zeleninových i luštěninových jídel.

Směs koření Garam Masala je určena především pro přípravu zeleninových a luštěninových pokrmů. Tato velmi aromatická směs koření a černého pepře se do pokrmů přidává až na konci, aby se co nejvíce zachovala její jedinečná chuť.

Instantní čekanková kávovina obohacená o bylinu Garcinia je excelentní náhražkou kávy či nápoj pro každého. Díky bylině Garcinia navíc podporuje štíhlou linii.

Instantní čekanková kávovina obohacená o bylinu Garcinia je excelentní náhražkou kávy či nápoj pro každého. Díky bylině Garcinia navíc podporuje štíhlou linii.

GHÍ je máslený tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka. Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka.  Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka.  Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Ghí je máselný tuk připravený technologickým zpracováním másla vyrobeného z kravského mléka.  Má slabě nasládlou, lahodnou ořechovou chuť.

Univerzální kořenící směs bez glutamanu sodného

 Univerzální kořenící směs bez soli a glutamanu sodného

Grilovaná zelenina - kořenící směs především ke grilování zeleniny. Výborná je však i na pečené brambory, zeleninu, tofu i do zálivek na saláty.

Gulášové koření  50 g

– kořenící přípravek sypký - bez přidaného glutamátu, vhodný do všech druhů gulášů, omáček, polévek paprikového typu, minutek i do šťáv z dušeného masa. 

Harrisa masala je směs koření používaná především v Severní Africe. Její chuť je bohatá a  lehce pikantní.

Hmoždíř kovový - nerez malý, velikost 2, průměr 6,5 cm, výška 6,5 cm

Hmoždíře se používají na drcení obilí, koření i bylinek, tak aby byla stále čerstvá a tím pokrmy delikátní s výraznou chutí.  Dnešní hmoždíře musejí být nejen funkční, ale také vzhledově dokonalé, neboť obvykle vystavené na viditelném místě zdobí interiér kuchyně. Jsou zkrátka praktickou pomůckou i dekorativním předmětem zároveň.

Hmoždíř kovový - nerez velký, velikost 4, průměr 7,7 cm, výška 8,2 cm

Hmoždíře se používají na drcení obilí, koření i bylinek, tak aby byla stále čerstvá a tím pokrmy delikátní s výraznou chutí.  Dnešní hmoždíře musejí být nejen funkční, ale také vzhledově dokonalé, neboť obvykle vystavené na viditelném místě zdobí interiér kuchyně. Jsou zkrátka praktickou pomůckou i dekorativním předmětem zároveň.

Hořčičné semínko bílé celé  50 g

– koření, které se hojně využívá v kuchyni. Nejznámější je zpracování semínek na oblíbenou pikantní pochutinu – hořčici. Dále se využívá při kon- zervaci zeleniny (zelí, červené řepy, rajčat, okurek, hub), ale můžeme jej použít i při du- šení zeleniny, k přípravě dipů či omáček. 

Hořčice patří mezi staletí používaná koření. Užívají se celá semena, pomletý prášek, drcená semena, pasta i olej. Je součástí téměř všech chuťově výrazných jídel a běžně používaným kořením v indické kuchyni. Osmažením v oleji získávají jemnější oříškovou příchuť, a pokud jí přidáte na konci vaření uchovává si si svou ostrou chuť příznačnou jen pro hořčici.

Horčičné semínko černé se hojně používá především do dušené zeleniny nebo do pickles. Na rozdíl od hořčice bílé, je výraznější chuti

Houbové koření je kořenící přípravek sypký bez glutamanu sodného vhodný do polévek, gulášů či pomazánek.

Koření - které vyniká svou chutí a příjemnou aromatickou vůní.
Jako jednodruhové koření tvoří součást mnoha směsí, např. kari či garam masaly.
 

Koření - které vyniká svou chutí a příjemnou aromatickou vůní.
Jako jednodruhové koření tvoří součást mnoha směsí, např. kari či garam masaly.

Hříbkové koření 25 g

- směs koření obsahuje 25 % pravého hřibu smrkového. Tato směs dodá pokrmům nezaměnitelnou chuť i vůni. Hodí se do krémových polévek, omáček, zeleninových a zapečených jídel, ale i na steak a pečené kuře. 

Kořenící směs vhodná na italské pokrmy

Kalinji je též zvaná černucha, semena černé cibule či lidově černý kmín. Hodí se do sladkých i slaných jídel, kde ji můžete pro zjemnění pokrmu použít jako náhradu pepře. Využijete jí při přípravě pečiva, luštěnin, sýrů i orientálního kari.

 Kalinji je též zvaná černucha, semena černé cibule či lidově černý kmín. Hodí se do sladkých i slaných jídel, kde ji můžete pro zjemnění pokrmu použít jako náhradu pepře. Využijete jí při přípravě pečiva, luštěnin, sýrů nebo orientálního kari.

 Kalinji je též zvaná černucha, semena černé cibule či lidově černý kmín. Hodí se do sladkých i slaných jídel, kde ji můžete pro zjemnění pokrmu použít jako náhradu pepře. Využijete jí při přípravě pečiva, luštěnin, sýrů nebo orientálního kari.

Kardamom, příbuzný zázvoru je jedním z nejjemnějších a nejdražších koření. Přezdívá se mu "královna koření". Je vhodný do moučníků, ovocných pokrmů či salátů, pečiva, kávových nápojů, čajových směsí. Pěkně zjemní a ochutí také čaj a kávu.

Kardamom mletý - koření, které má velkou oblivu především ve sladké kuchyni, tedy do dezertů, pudinků, jogurtových nápojů - lasí,
koláčů, čajů a také kávy.

Kardamom patří k nejstaršímu a nejcennějšímu koření světa, hned po šafránu a vanilce. Kardamom pochází z tropických deštných pralesů. Má ostře kořeněnou chuť s citronovým aroma.

Kari list BIO 10 g DNM

je exotické koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Používá se do zeleninových jídel a omáček. Rychlým orestováním vynikne jeho specifická vůně.

Kari listy 5 g

– koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Používá se do zeleninových jídel, omáček a směsí, náplní slaného pečiva i na jemnější druhy masa. Rychlým orestováním vynikne jeho specifická vůně. 

Tato kari směs koření pocházející z indického Rajasthanu se vyznačuje pikantní až ostřejší chutí, kterou je možno zjemnit použitím smetany.

Kari thajské je směs koření vhodná především do orientálních zeleninových směsí, do polévek nebo do všech pokrmůs tofu.

Kayenský pepř vzniká mletím specifických odrůd chilli papriček, které byly původně pěstovány v údolí řeky Cayen. Hodně lidí je zmateno českým názvem kayenský pepř a myslí si, že jde o nějaký druh pepře. Bohužel zde došlo k špatném překladu z angličtiny kde "pepper" lze přeložit jako pepř i paprička a jako překlad byl zvolen nesprávný termín pepř.

Směs koření Kitchen King Masala je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů, ať už vařených, dušených či smažených.

Směs koření Kitchen King Masala je určena především pro přípravu zeleninových pokrmů, ať už vařených, dušených či smažených.

Kmín český celý - koření, které je vhodné především k přípravě nadýmavé zeleniny jako
jsou např. na brambory a květák a také do luštěnin. Využívá se také k přípravě pomazánek, salátů ale hlavně do pečiva.

BIO kmín jsou sušená semena kmínu kořenného

Kmín český drcený - koření, které je vhodné především k přípravě nadýmavé zeleniny jako
jsou např. na brambory a květák a také do luštěnin. Využívá se také k přípravě pomazánek,
salátů ale hlavně do pečiva.

Kmín český mletý - koření, které je vhodné především k přípravě nadýmavé zeleniny jako
jsou např. na brambory a květák a také do luštěnin. Využívá se také k přípravě pomazánek,
salátů ale hlavně do pečiva.

Směs koření na přípravu minutek - bez glutamanu sodného

Koření čínské kuchyně 50 g

- kořenící pří- pravek sypký vhodný k přípravě pokrmů asijské kuchyně. Používá se k přípravě různých druhů mas, zeleniny, omáček i šťáv typických pro čínskou kuchyni. 

Koření na špagety 50 g

- kořenící přípravek sypký, vhodný pro všechny druhy italských pokrmů. Používá se na pizzu, do špaget a ostatních vařených či zapečených těstovin, můžeme jej použít i do salátů a zálivek, na dušenou a grilovanou zeleninu. 

Bio Koriandr plody 35 g- celý

- koření, které se hojně využívá především do zeleninových jídel, dušené zeleniny, polévek i do sterilované zeleniny. V poslední době se častěji využívá v mleté podobě i do pečiva a sladkých koláčků. 

Koriandr celý - koření, které se hojně využívá především do zeleninoivých jídel. Do dušené zeleninym, polévek i do sterilované zeleniny v poslední době se častěji využívá v mleté podobě i do pečiva a sladkých koláčů.