VEGY, OCHUCOVADLA, RŮŽOVÁ VODA

kořenící přípravek - je zdravou variantou polévkového koření.

kořenící přípravek - je zdravou variantou polévkového koření

Polévkové koření bez glutamanu sodného

Polévkové koření s nižším obsahem soli bez glutamanu sodného

Houbové koření do polévek, gulášů i omáček.

Polévkové koření s hlívou ústřičnou

kořenící přípravek - je zdravou variantou polévkového koření.

kořenící přípravek - je zdravou variantou polévkového koření

Polévkové koření bez glutamanu sodného

Polévkové koření s nižším obsahem soli bez glutamanu sodného

Houbové koření do polévek, gulášů i omáček.

Polévkové koření s hlívou ústřičnou

Růžová voda - pitná voda ochucená

Koncentrovaná tamarindová pasta – ochucovadlo.

Vega s vlákninou a vitamíny - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček, dipů a salátkových zálivek. Neobsahuje glutaman sodný.

Vega s mořskou řasou a mořskou solí - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček i dipů. Neobsahuje glutaman sodný.

Vega s vlákninou a vitamíny - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček, dipů a salátkových zálivek. Neobsahuje glutaman sodný.

RŮŽOVÁ VODA BIO

Růžová voda vzniká jako vedlejší produkt při získávání oleje z růží.

Nejčastěji se používá k přípravě tvarohových dezertů, pudinků a nápojů. Využijete ji také při péči o pokožku jako pleťovou vodu.

BIO VODA Z KVĚTŮ POMERANČOVNÍKŮ

Voda z květů pomerančovníku se stejně jako růžová voda těší velké oblibě především v indické kuchyni. Nejčastěji se používá k ochucení řezů, krémů, pudinků, tvarohových dezertů a nápojů.

Vega s mořskou řasou a mořskou solí - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček i dipů. Neobsahuje glutaman sodný.

Mahá koření je jedinečná směs mezi přípravky, které slouží k ochucování jídel. Jeho skladba zaručuje výtečnou chuť i vůni, zároveň však také příznivě ovlivňuje biochemické procesy v lidském organismu, pozitivně se projevuje na zdraví a na tělesné i duševní kondici. Je složeno z mletého kmínu, koriandru, hořčice.

1

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu.

Hraška umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Není nutné připravovat jíšku, stačí Hrašku smíchat s vodou a 20 minut povařit obdobně jako jíšku.

Pokrmy připravené z Hrašky mají lahodnou chuť, krémovou hladkost a vysokou výživovou hodnotu. Svojí chutí uspokojí i náročné strávníky. Jídla z Hrašky jsou výjimečná i svoji vyšší stravitelností.

Hraška je skvělým pojivem v těstech a karbenátcích, proto umožňuje vynechání vajec. Slouží k přípravě základu pomazánek, dresinků, majonéz a bešamelových omáček na zapékání zeleniny.

Rozmíchání Hrašky na zahušťování pouze s vodou slouží také k přípravě těstíčka pro obalení nejen klasických řízků, ale i zeleniny či sýru.

Složení: hrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), sůl (40 % draslíku), směs koření.

Země původu: Česká republika

Miso pasty sice pocházejí z Japonska, ale fungují jako výborné univerzální ochucovadlo, které se uplatní v jakékoli kuchyni. Jde o tradiční výrobek, kdy se sójové boby smíchají se solí a fermentačním činidlem koji a ve velkých dřevěných sudech nechají kvasit.

Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.

Miso polévka patří neodmyslitelně k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí s názvem "miso". Pasta se vyrábí stoletým způsobem tak, že vybrané sójové boby jsou zatěžkány kamenem a fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích.

Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.

Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů. Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma.

Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.

Vega s libečkem 250 g

- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů
a pomazánek.

Vega s libečkem 100 g

- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů
a pomazánek.

Vega s medvědím česnekem 250 g

- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů a pomazánek. Neobsahuje glutaman sodný.

Vega s medvědím česnekem 100 g

- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů a pomazánek. Neobsahuje glutaman sodný.