BIO KOŘENÍ JEDNODRUHOVÉ

 Kalinji je též zvaná černucha, semena černé cibule či lidově černý kmín. Hodí se do sladkých i slaných jídel, kde ji můžete pro zjemnění pokrmu použít jako náhradu pepře. Využijete jí při přípravě pečiva, luštěnin, sýrů nebo orientálního kari.

BIO kmín jsou sušená semena kmínu kořenného

Kurkuma, neboli indický šafrán, byla známa v Evropě už od starověku. Odpradávna se používá v orientální kuchyni pro svojí krásné žlutooranžovou barvu např. do rýže a zeleninových i luštěninových pokrmů.

BIO pískavice -  řecké seno celé - koření, které má významnou pozici především v indické
vegetariánské kuchyni a to hlavně u pokrmů z luštěnin.

BIO kmín římský celý - koření, které je vhodné především do zeleninových a luštěninových jídel. Je hojně vyhledáván pro své krásné a originální aroma. Dodává lahodnou chuť i tvarohu, jogurtovým nápojům a dresinkům, bramborám, salátům a různým slaným pochutinám i pečivu.

Kari list BIO 10 g DNM

je exotické koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Používá se do zeleninových jídel a omáček. Rychlým orestováním vynikne jeho specifická vůně.

Bio Koriandr plody 35 g- celý

- koření, které se hojně využívá především do zeleninových jídel, dušené zeleniny, polévek i do sterilované zeleniny. V poslední době se častěji využívá v mleté podobě i do pečiva a sladkých koláčků.