Jemná mléčná čokoláda vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Je plněná nugátovou náplní z lískových oříšků a mléka a slazená sušenou třtinovou šťávou a přírodním třtinovým cukrem. Neobsahuje žádné přidané tuky pouze kakaové máslo a ovoněná je pravou Bourbon vanilkou. Většina použitých surovin pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Prvotřídní kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody se sklízí ručně, boby se fermentují na místě a poté suší pod tropickým sluncem. Sušená třtinová šťáva Rapadura se vyrábí v Planeta Verde v Brazílii. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje bez odstranění melasy.
Bio mléčná čokoláda s mandlemi VIVANI 100 g
Výběrová jemná čokoláda slazená přírodním třtinovým cukrem se štědrou porcí velkých křupavých mandlí, která neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Ovoněná je pravou Bourbon vanilkou a zjemněná sušenou smetanou. Tato čokoláda získala nejvyšší zlaté ocenění od Německé zemědělské společnosti (DLG).
Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: přírodní třtinový cukr, mandle 20 %, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušená smetana, sušené odtučněné mléko, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 33 % a mléčné sušiny 22 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Vzhledem ke způsobu výroby může čokoláda obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
Energetická hodnota | 2484 kJ/598 kcal |
---|---|
Tuky | 42,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 20,3 g |
Sacharidy | 42,4 g |
z toho cukry | 39,2 g |
Vláknina | 4,2 g |
Bílkoviny | 9,5 g |
Sůl | 0,19 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Mléčná čokoláda s mandlemi. Chraňte před teplem.
DE-ÖKO-013
Zemědělská produkce EU/mimo EU