Makedonské tahini s čokoládou 350g Marksman

tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. 

PATIFU paštika s příchutí hokkaido je pomazánka rostlinného původu vhodná jak pro vegany, vegetariány, tak třeba pro celiaky nebo diabetiky. Je chutnou součástí zdravého jídelníčku jako náhrada masa. Navíc se jedná o český výrobek, který neobsahuje glutamáty ani konzervanty, a přesto se díky praktickému balení hodí na dovolenou, do práce nebo do školy.

Veganská zeleninová pomazánka. Není nutné ji uchovávat v chladu. Díky praktickému balení se hodí na dovolenou, do práce nebo do školy. Český výrobek. Větší balení za výhodnější cenu.

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborně. Vyrábí se z mořských řas, neobsahuje lepek. Od českého výrobce, v biokvalitě.

Jedinečná plná chuť Samby je daná hlavně velmi vysokým obsahem lískových oříšků (45 %) doplněných sušenou třtinovou šťávou Rapadura, voňavým kakaem, plnotučným mlékem a pravou Bourbon vanilkou.

Použití: obsah sáčku nasypeme do 1 litru pitné vody, kterou můžeme popř. dochutit citronovou šťávou přír. octem. Jakmile začne vařit sejmem z ohně a nalijeme do připravené formy s ovocem, zeleninou, v chladu necháne ztuhnout.

Hmotnost: 10 g

elmi jemná pomazánka s 33 % lískových oříšků, voňavým kakaem a pravou Bourbon vanilkou. Místo mléka obsahuje lupinovou moučku, a je proto vhodná i pro vegany. Použité kakao, sušená třtinová šťáva, palmový olej a přírodní třtinový cukr pocházejí z fair trade projektu Hand in Hand. Fair trade palmový olej pochází z Ghany, kde jsou v rámci projektu palmy vysazovány s ohledem na životní prostředí a pro získání nových plantáží nedochází k odlesnění.

Luxusní pomazánka s 26 % makadamových oříšků ovoněná pravou Bourbon vanilkou. Fair trade palmový olej pochází z Ghany, kde jsou v rámci projektu palmy vysazovány s ohledem na životní prostředí a pro získání nových plantáží nedochází k odlesnění. Macadamia má zvláštní velmi zajímavou kakaovo oříškovou sladko slanou chuť. Je vynikající na pečivo, do desertů a ke slepování cukroví a piškotů. Nejlepší je však ledová po lžičkách k mlsání.
Co to je Bourbon vanilka? Bourbon vanilka je název vanilky, která se původně pěstovala pouze na bývalém Bourbonském ostrově (dnes Reunion) a nyní je její pěstování rozšířeno i na další ostrovy v Indickém oceánu - Madagaskar a Komory. Tato vanilka přirozeně obsahuje vyšší procento vanilinu, hlavní aromatické látky, která dodává vanilce její vůni.

Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)

Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří,
pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu
smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut
a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří
do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.

Lahodný bezlepkový krém "čtyř ořechů" je vyroben z čerstvě pražených arašídů, kešu, lískových oříšků a mandlí a z malého přídavku mořské soli.

Sypká směs na přípravu hummusu. Hummus je arabská pochoutka, jejíž základní ingrediencí je cizrna. Podává se jako samostatné jídlo, omáčka nebo příloha k hlavnímu jídlu. Vychutnejte si ho v biokvalitě. Snadná a rychlá příprava.

Složení:100 % sezamové semínko,

Země původu: Česká republika