Bílý pepř je dozrálý pepř černý zbavený slupky, takže se obnaží bílé jádro. Má jemnější chuť i vůni a je ideální do polévek, omáček, smažených a pečených jídel, pomazánek, salátů a oblíbený je hlavně v italské kuchyni.
Momentálně žádné novinky
Bílý pepř je dozrálý pepř černý zbavený slupky, takže se obnaží bílé jádro. Má jemnější chuť i vůni a je ideální do polévek, omáček, smažených a pečených jídel, pomazánek, salátů a oblíbený je hlavně v italské kuchyni.
Složení: pepřovník černý (Piper nigrum)
Chuť a použití: Používá se především do polévek, omáček, smažených, nakládaných a pečených . Čerstvě namletý zvýrazní chuť pomazánek nebo jím můžete dochutit jakýkoli hotový pokrm.
Země původu: Indonésie
Obsah balení: 20g
Měrná jednotka: 110,00 Kč / 100 g