VEGA s hlívou ústřičnou 250 g DNM

Koncentrovaná tamarindová pasta – ochucovadlo.

Houbové koření do polévek, gulášů i omáček.

Miso je hnědá kvašená pasta, pro jejíž výrobu se používají sójové boby, sůl, fermentační činidlo a často také nějaký druh obiloviny. Existuje mnoho druhů misa. Obecně platí, že čím je miso tmavší, tím déle bylo fermentováno a tím intenzivnější je jeho chuť. Miso by nemělo projít varem. Genmai miso je celosvětově velmi oblíbené – naše nejprodávanější miso. Narozdíl od misa shira, je vyráběné z neloupané hnědé rýže, zraje déle a chuťově je výraznější a slanější.

Vega s mořskou řasou a mořskou solí - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček i dipů. Neobsahuje glutaman sodný.

Vega s libečkem 250 g

- kořenící přípravek sypký vhodný k dochucení každého vývaru, polévek, omáček a šťáv, do rýže a luštěnin, dušené a restované zeleniny, vařených těstovin, ale i do studených pokrmů, salátů
a pomazánek.

Polévkové koření bez glutamanu sodného

Polévkové koření s nižším obsahem soli bez glutamanu sodného

Vega s vlákninou a vitamíny - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček, dipů a salátkových zálivek. Neobsahuje glutaman sodný.

Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso či pro dochucení hotových pokrmů. Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma.

Polévkové koření s nižším obsahem soli bez glutamanu sodného

Vega s vlákninou a vitamíny - kořenící přípravek vhodný do polévek, pomazánek, omáček, dipů a salátkových zálivek. Neobsahuje glutaman sodný.

Mahá koření je jedinečná směs mezi přípravky, které slouží k ochucování jídel. Jeho skladba zaručuje výtečnou chuť i vůni, zároveň však také příznivě ovlivňuje biochemické procesy v lidském organismu, pozitivně se projevuje na zdraví a na tělesné i duševní kondici. Je složeno z mletého kmínu, koriandru, hořčice.

1

BIO VODA Z KVĚTŮ POMERANČOVNÍKŮ

Voda z květů pomerančovníku se stejně jako růžová voda těší velké oblibě především v indické kuchyni. Nejčastěji se používá k ochucení řezů, krémů, pudinků, tvarohových dezertů a nápojů.

Houbové koření do polévek, gulášů i omáček.

Miso pasty sice pocházejí z Japonska, ale fungují jako výborné univerzální ochucovadlo, které se uplatní v jakékoli kuchyni. Jde o tradiční výrobek, kdy se sójové boby smíchají se solí a fermentačním činidlem koji a ve velkých dřevěných sudech nechají kvasit.