Koncentrovaná ovocná pasta sladkokyselé chuti. Dužina se může konzumovat čerstvá, vařená, sušená nebo zavařená jako povidla. Výborná k přípravě autentických indických a malajských pokrmů. Vhodná pro vegetariány a vegany.
Momentálně žádné novinky
Koncentrovaná ovocná pasta sladkokyselé chuti. Dužina se může konzumovat čerstvá, vařená, sušená nebo zavařená jako povidla. Výborná k přípravě autentických indických a malajských pokrmů. Vhodná pro vegetariány a vegany.
Složení: tamarind, voda.
Recept: smíchejte 3 lžičky tamarindové pasty, 4 lžíce třtinového cukru, ½ lžičky na sucho opražených a namletých semínek kumínu – římského kmínu (semínka musí být před mletím lehce nahnědlá a uvolnit silně aromatickou vůni), ½ lžičky čerstvé namletého černého pepře a 60 ml vody. Vše dobře rozmíchejte, zprudka přiveďte
k varu a hned vypněte. Nechte vychladnout a podávejte. Skladujte uzavřené v lednici.
Skladujte v suchu a chladu mimo přímé sluneční záření.
Země původu: Indie
Obsah balení: 200 g