Amalaki s třtinovým cukrem 200 g DNM

Vlašské ořechy - jádra jsou ideální k přímé konzumaci. Jsou vhodné i do pudinků, kaší či slaných specialit se s určitými druhy sýrů. Nezastupitelné místo mají při přípravě vánočního cukroví.

Složení

SEZAM neloupaný. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji a skořápkových plodů.

Alergeny

Sezam

Ananas pochází ze Střední a Jižní Ameriky, kde se pěstuje již po staletí. Sušený ananas má intenzivní sladkou chuť. Využít ho můžete také při domácím pečení a k dochucení kaší a pudinků. Ananas kostky jsou ideální k přímé konzumaci.

Zázvor - sušené ovoce proslazené - slazená orientální pochoutka určná k přímé spotřebě. Kousky zázvoru jsou obaleny ve třtinovém cukru, který zázvor jemně doplňuje svou typickou karamelovou chutí. Zázvor můžete jíst přímo nebo v ovocných salátech či koláčích.

Amalaki - sušené ovoce proslazené - je drobné indické ovoce.Je obaleno ve třtinovém cukru s mletou vanilkou, která ovoce jemně doplňuje svou typickou vanilkovou vůní a chutí. Amalaki můžete jíst přímo nebo v ovocných salátech či koláčích. 

Bio rajčata vypěstovaná pod tureckým sluncem byla nakrájena, prosolena mořskou solí a usušena na slunci. Sušená rajčata dodají pokrmům středomořskou chuť a používáme je do salátů, předkrmů, pomazánek, na pizzu, k vylepšení omáček s rajčaty, polévek a zeleninových pokrmů.

GOJI jsou ideální k přímé konzumaci. Využijete je i při domácím pečení či k dochucení pudinků a kaší. Plody kustovnice obsahují všech 8 esenciálních aminokyselin, které si lidské tělo neumí samo vytvořit a jsou proto ceněným doplňkem jídelníčku.

Složení

Piniové oříšky jádra. Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.

Alergeny

Skořápkové plody

Meruňky si můžeme užívat nejen čerstvé v době sklizně, ale také sušené celoročně. Původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a kvalitní plody.
Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny. Plody nejsou sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany.
Tyto meruňky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.

Složení

Konopné semeno loupané*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkoových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Lahodné klíčky ozdobí a dochutí každý pokrm. Navíc slouží jako zásobárna energie.

Kiwi je sušené mrazem, jelikož si tak lépe zachovají svou původní barvu, aroma i chuť. Vhodné jako pamlsek i jako náhrada čerstvého ovoce. Připravíte z nich sladké cukroví nebo výbornou snídani.

Datle jsou oblíbenou vánoční pochutinou. Hodí se také do salátů, či jako přírodní sladidlo do kaší, jogurtů, tvarohu a pečených dezertů. Jako rychlá energie jsou využívány sportovci.

Banánové chipsy se vyrábějí sušením ze zralých banánů, lehce osmahnutých v slunečnicovém oleji. Jsou sladké a křupavé. Výborně chutnají samotné, lze je ale i přidat do kaší nebo sladkého pečiva.

Složení

SEZAM loupaný bílý. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji a skořápkových plodů.

Alergeny

Sezam